Il nome di questo ristorante rende omaggio per l'isola con le mucche - appellativo che ha designato l'ex isola di Saint-Louis. Al cuore della culla della capitale, lasciatevi sedurre dalla calorosa accoglienza e la sua decorazione originale.

La sua cucina tradizionale e gustosa delizieranno il palato dei più esigenti.

Gusto quindi Rossini filetto di manzo o lombo di agnello con profumi della Provenza!